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【編者按】創新是乳業實現高質量發展的關鍵。作爲中國乳業代表，多年來，伊利積極加快全生命週期健康營養產品創新及升級節奏，以自主創新的功能營養產...

創新是乳業實現高質量發展的關鍵。作爲中國乳業代表，多年來，伊利積極加快全生命週期健康營養產品創新及升級節奏，以自主創新的功能營養產品滿足消費者對乳製品日益增長的個性需求，爲消費者帶來衆多營養、健康、美味的伊利牛奶。

從“控糖”這一用戶需求出發，伊利牛奶創新打造了舒化安糖健。由於中國消費者的糖尿病發病率高，控糖需求普遍。尤其對於45 年齡段消費者而言，低糖飲食是保持身體健康的必要手段。有數據顯示，注重低糖生活、預防身體疾病和減肥是消費者無糖飲食的三大動機。說明控糖已經成爲一種生活方式，融入消費者的日常生活，低糖、低GI的健康飲食成爲趨勢。

基於此洞察，伊利舒化牛奶研發團隊推出首款控血糖牛奶“舒化安糖健無乳糖牛奶”。這款產品通過專利LHT乳糖水解技術，將牛奶中乳糖分解爲半乳糖、葡萄糖，實現產品0乳糖。爲控制產品飲用後的升糖速度，舒化安糖健無乳糖牛奶還開創性地在牛奶內添加桑葉提取物和玉米鬚雙重草本，達到緩釋碳水、維持血糖穩定、降低胰島素抵抗的作用。經過實驗和經權威認證，這一方法能顯著減少人體對糖的吸收，有助於穩定餐後血糖水平。

後疫情時代，消費者對健康的關注達到了前所未有的高度。免疫力和消化吸收健康是國民關注的兩個重要健康維度。針對後疫情時代提高免疫力的需求，伊利液態奶推出金典活性乳鐵蛋白，採用金典首創的常溫活性乳鐵蛋白定向保護技術，把生乳中的原生活性乳鐵蛋白的保留率由不足10%提升到了90%以上。

隨着健康意識提升，消費者對牛奶的品質要求以及需求場景不斷變化，更加註重其營養價值和健康功能。伊利牛奶在功能性品類賽道上不斷創新，爲液態奶附加控糖、提高免疫力等價值，爲消費者解決最關心的健康問題。

未來，伊利牛奶將持續以守護全民健康爲己任，以滿足消費者的需求爲出發點，加速創新步伐，爲消費者打造更健康、更強保護力的產品。